La nostra squadra
Su di Noi
Al cuore del nostro team dinamico ci sono tre persone straordinarie che incarnano lo spirito e la visione della nostra pasticceria. Primo fra tutti è il nostro pasticcere Gianluca, un vero e proprio custode della tradizione, ora titolare della pasticceria, che continua a portare avanti la passione e l'abilità che hanno reso Accornero un nome di prestigio nel mondo della pasticceria.
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Accanto a lui c'è Eliana, la nostra barista esperta, una vera enciclopedia dei dolci con oltre dieci anni di esperienza qui ad Accornero. Con la sua profonda conoscenza e il suo gusto impeccabile, Eliana è sempre pronta a consigliarvi il dolce perfetto per soddisfare il vostro palato.
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E poi c'è Jahayra, la nostra giovane promessa. Arrivata da noi come stagista tre anni fa con una visione diversa del futuro, ha scoperto la sua passione sotto la guida di Gianluca. Oggi, nonostante il suo iniziale disinteresse per la pasticceria, è diventata un punto di riferimento nel nostro laboratorio. In assenza del capo, è lei che prende in mano la situazione con determinazione, mettendo passione e amore in ogni creazione.
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Insieme, queste persone sono gli ingredienti segreti che rendono il gusto di Accornero così unico e indimenticabile. Ogni giorno, lavoriamo con impegno e dedizione per portare avanti la nostra tradizione e offrirvi esperienze gustose che vi lascino un dolce ricordo indelebile.
Gianluca
Il nostro pasticcere è l’anima del laboratorio con una passione sfrenata per la pasticceria e per … il Toro. Tenace e creativo, sempre con la battuta pronta, è l’artefice di tutte le prelibatezze che potete gustare in negozio create lavorando sapientemente materie prime, passando dalla tradizione di antichi sapori.
Eliana
È il dolce volto che vi accoglie quando entrate in pasticceria… con noi da più di un decennio è il punto fermo del negozio. Sempre sorridente, una garanzia dietro il bancone, pronta a consigliarvi sul dolce giusto per la cena o la scatola di cioccolatini da regala all’amica o alla collega.
